Profilo storico delle tonnare di Carloforte tra il XVI e il XX secolo
DOI:
https://doi.org/10.19248/ammentu.338Palavras-chave:
Tonnara, pesca del tonno e confezionamento del pescato, dazio sul tonno, inquinamento del mare, Commissione parlamentare per le tonnareResumo
Questo breve saggio offre un inquadramento storico delle tonnare del Sulcis, dal loro insediamento a partire dal XVI secolo fino ai grossi problemi economici dell’Ottocento dovuti, sia ad un esoso dazio sul tonno rispetto allo stesso prodotto proveniente dall’estero, sia all’inquinamento del mare causato dalle laverie di minerale situate nella costa, lungo il passaggio dei tonni. Viene altresì brevemente esposto l’impatto economico e antropologico che le tonnare hanno esercitato nelle popolazioni costiere e in particolare sulla comunità carlofortina.
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Publicado
2019-11-07
Edição
Secção
DOSSIER - Un’epopea mediterranea. Gli italiani alla pesca del tonno
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