Di tonni e d’altri pesci. Tonnare e tonnarelle nell’Italia continentale tra età liberale e regime
DOI:
https://doi.org/10.19248/ammentu.339Paraules clau:
Pesca del tonno, Tonnare, Italia continentale, XIX – XX secolo, Pavesi, Pais Serra, Parona, Ministero dell’Agricoltura, Ministero della Marina MercantileResum
La pesca del tonno in Italia è stata a lungo identificata con la plurisecolare attività delle grandi tonnare della Sicilia e della Sardegna. Eppure, lungo le coste continentali hanno ugualmente operato numerosi impianti che, nonostante i più modesti risultati, hanno comunque svolto un ruolo importante per le popolazioni rivierasche e dell’interno. Alcuni aspetti della storia di queste pesche minori vengono qui presentati attraverso, soprattutto, alcuni fondamentali contributi apparsi in ambito istituzionale e scientifico tra gli ultimi decenni dell’Ottocento e il 1930.
Descàrregues
Publicades
2019-11-07
Número
Secció
DOSSIER - Un’epopea mediterranea. Gli italiani alla pesca del tonno
Llicència
Observació sobre copyright
L’observació de copyright que consta a sota figurarà entre la informació sobre la revista i en les metadades de cadascun dels articles publicats. Si bé cada revista pot determinar amb total llibertat la forma i el fons de l’acord de copyright que subscriu amb els autors, el Public Knowledge Project recomana l’ús d’una llicència de Creative Commons. D’aquesta manera, es proporciona un exemple que pot copiar-se i pegar-se a l’espai de més a sota per a aquelles revistes que (a) ofereixen accés obert, (b) ofereixen accés obert diferit o (c) que no ofereixen accés obert.
