Profilo storico delle tonnare siciliane fino all’Ottocento
DOI:
https://doi.org/10.19248/ammentu.336Paraules clau:
Sicilia, Storia economica, Pesca del tonno, Tonnare, Solanto, FavignanaResum
La storia millenaria della pesca del tonno in Sicilia ha lasciato testimonianze profonde eimportanti sia nella cultura materiale dei suoi abitanti, sia lungo il perimetro dell’Isola, con
decine di toponimi, di siti archeologici e di preesistenze architettoniche ancora visibili.
Accanto alle tonnare ammiraglie di Formica e Favignana, si è sviluppata, soprattutto dal
Seicento, una costellazione di impianti fissi, piccoli e grandi, che hanno generato ricchezza e che hanno fatto crescere generazioni di raisi esperti a guidare un nutrito esercito di ciurme di mare e di terra. Era l’altra faccia della Sicilia del grano.
Descàrregues
Publicades
2019-11-07
Número
Secció
DOSSIER - Un’epopea mediterranea. Gli italiani alla pesca del tonno
Llicència
Observació sobre copyright
L’observació de copyright que consta a sota figurarà entre la informació sobre la revista i en les metadades de cadascun dels articles publicats. Si bé cada revista pot determinar amb total llibertat la forma i el fons de l’acord de copyright que subscriu amb els autors, el Public Knowledge Project recomana l’ús d’una llicència de Creative Commons. D’aquesta manera, es proporciona un exemple que pot copiar-se i pegar-se a l’espai de més a sota per a aquelles revistes que (a) ofereixen accés obert, (b) ofereixen accés obert diferit o (c) que no ofereixen accés obert.
